| Allergeni contenuti | frutta a guscio |
| Tracce di allergeni | arachidi, sesamo, altra frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti |
| Tipo di lavorazione | tostati, salati |
| Formato della confezione | Confezione media |
| Tipo di frutta a guscio | anacardi |
Gli anacardi tostati e salati Allnature sono ricchi di acidi grassi monoinsaturi salutari, proteine, fibre, minerali, vitamine e antiossidanti. Sono una preziosa fonte di rame, magnesio e manganese. Contengono vitamine del gruppo B (B1 e B6) e vitamine A, K ed E. Gli anacardi contengono anche molti polifenoli e carotenoidi. Gli anacardi hanno il minor contenuto calorico di tutta la frutta secca, pur contenendo molte proteine e fibre, il che li rende un'aggiunta adatta alla dieta di chi desidera perdere peso.
- Una ricca fonte di vitamine, minerali, acidi grassi monoinsaturi e antiossidanti
- Il valore energetico più basso di tutta la frutta secca
Gli anacardi possono essere consumati come spuntino da soli o aggiunti a insalate, fiocchi d'avena, yogurt e salse. Questi frutti secchi si abbinano perfettamente ai piatti asiatici. Sono ideali per preparare dessert vegani o deliziosi latti vegetali. Gli anacardi possono essere utilizzati per preparare una salsa cremosa o una crema spalmabile vegetariana.
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