| Contiene allergeni | Senza allergeni |
| Tracce di allergeni | Non contiene tracce di allergeni |
| Specifiche e limitazioni | Senza zucchero |
| Tipo di lavorazione | Liofilizzata |
Le pesche di goji liofilizzate mantengono il loro sapore e la maggior parte del loro valore nutrizionale rispetto alla frutta fresca. I pezzi di pesca vengono prima surgelati e poi essiccati rapidamente. In questo processo, il ghiaccio si trasforma direttamente in vapore acqueo, bypassando lo stato liquido. Grazie a questo, la frutta secca conserva in gran parte il suo aroma, sapore e contenuto di vitamine e minerali originali.
Proprietà:
- Senza zuccheri o coloranti aggiunti
Modo d'uso:
La frutta liofilizzata è un'aggiunta perfetta a yogurt, fiocchi d'avena, cereali per la colazione, muesli, tè o frullati. Le fette di pesca immerse in acqua o alcol sono un'ottima aggiunta ai dessert.
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