| Tipo di set | Set regalo |
Il set da matcha Hiroki contiene tutti gli elementi necessari per una tradizionale cerimonia del tè giapponese. Questa usanza è nota in Giappone fin dal IX secolo ed è ancora praticata oggi. Questo set per la preparazione del tè vi permetterà di gustare l'autentico sapore del tè matcha.
Caratteristiche:
- Set da tè matcha
- Include una tazza fatta a mano
Contenuto del set:
- Tazza chawan
- Cucchiaio chasaku tradizionale
- Frusta chasen
Modo d'uso:
La polvere verde viene versata nella tazza chawan utilizzando un cucchiaio chasaku di bambù. Quindi, si versa acqua a 70°C sul tè e si mescola con una frusta chasen fino a ottenere una schiuma densa. Una versione più leggera e delicata del tè, l'usucha, si prepara con 2 cucchiaini di bambù di polvere e 70 ml di acqua. Quindi, si mescola il tè energicamente con movimenti a forma di M. Il tè più forte, il koicha, si prepara con 3-4 cucchiaini di bambù e 40 ml di acqua. Il koicha è un infuso denso che viene mescolato delicatamente con movimenti circolari.
Contenuto del set:
- Ciotola Cawan
- Cucchiaio Cašaku
- Chasen per tè Matcha, frusta di bambù per preparare il tè (1 pz.)
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